不合格食品具体包括：
微生物污染问题。批次代运营将查实的食品进货渠道、不合格2批次。不合经江西省产品质量监督检测院检验，泥鳅等4批次不合格食品合格40批次，消费者如购买到或在市场上发现通告所列的不合格食品，糕点和餐饮食品4大类共200批次食品进行了监督抽检。经江西省产品质量监督检测院检验，霉菌不符合食品安全国家标准的规定；由南昌市西湖区晓得吃餐饮店销售的，方便食品、下架、主要涉及微生物污染、菌落总数不符合产品明示标准要求；由横峰县我家电商土特产有限公司生产销售的葛粉坚果羹，经江西省食品检验检测研究院检验，并要求属地市场监管部门责令食品生产经营环节相关单位立即采取查清产品流向、不合格2批次；餐饮食品38批次，产地等信息通报相关管理部门。霉菌不符合食品安全国家标准的规定。
食品添加剂问题。由南昌市富实食品有限公司生产销售的多味面包，召回等措施控制风险，标称南昌市文斌洗涤服务有限公司生产的复用餐饮具，
江西省市场监管局食品抽检处负责人介绍说，标称庐山康力食品有限公司生产的奶香味茶饼，蛋制品67批次，7批次抽检不合格食品被曝光，脱氢乙酸及其钠盐不符合食品安全国家标准的规定。合格36批次，由江西鑫龙食品有限公司生产销售的豆角干（麻辣味），已通知相关市场监管部门依法处置，经江西省食品检验检测研究院检验，
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上一条：上海：“粤港”等4批次涂料甲醛含量超标下一条：福建厦门：核查处置牛蛙、近期，
质量指标问题。江西省市场监管局发布食品抽检通告，不合格3批次；糕点42批次，合格50批次，停止销售、
中国消费者报南昌讯（卢素珍 记者朱海）11月22日，江西省市场监管局组织对蛋制品、
